月別アーカイブ: 2012年6月

ハワイのプレートランチで人気のモチコ・チキンなるものがあると聞いて、雑誌で見たところ、見た目は完全に鶏の唐揚げなんですが、ただの唐揚げではなくハワイオリジナル料理という事でちょっと調べてみました。 （食べたことはないです・・・。） 唐揚げと大きく違うところは、そのものずばり「もちこ」を衣として使うと… 続きを読む »

オールドハワイの雰囲気を残す町、ハレイワ近くのラニアケア・ビーチに、ビーチフロントのヴィラが登場しました。 空港からは約50分、ドール・プランテーションを通り過ぎて、残り15分くらいの距離にあります。 パラダイス・オン・ザ・ビーチ なんといっても目の前が一面のオーシャンビューです。もちろん庭から白い… 続きを読む »

ハワイ州土地自然資源局(Department of Land and Natural Resources)が、今年1月23日よりワイキキビーチのデューク・カハナモク像からロイヤル・ハワイアン・ホテル間の砂浜を拡張していましたが、先日正式に終了したことを発表しました。沖合いに流れ出た砂を、ビーチ側の侵… 続きを読む »