ハワイの話題 ガーリックシュリンプ
ノースショア発祥の食べ物、「ガーリックシュリンプ」。お洒落なお店ででてきそうな名前ですが、基本はワゴン車みたいないわゆる屋台の料理です。もちろん店舗もありますが、よくドラマなどで出てくるのはこの屋台バージョンですね。アメリカのテレビドラマ、...
ハワイの話題
ハワイの話題 
ハワイの話題 ヒルトンの花火
毎週金曜日の夜、ヒルトン・ハワイアン・ビレッジでは時間にて10分程ですが、7時半～8時頃に花火が打ち上げられます。スーパープールで行われるショーの最後に打ち上げられるこの花火は、ぜひいい場所で見たい！という意気込みの方もいるようで、検索する...
ハワイの話題 ハワイの人口増加
最近、オアフ島のラッシュ時の渋滞が特にひどくなっていると聞いたり、実際にカイルアでも人が増えているなと感じたので、今回ハワイの人口について調べてみました。ハワイ州の人口を調べてみると、2013年の段階で約140万人、そのうちおよそ70%がオ...
ハワイの話題 ハウツリーラナイ
今回はカイマナビーチのニューオータニに入っているレストラン、ハウツリーラナイを紹介します。ワイキキの中心からホノルル動物園～水族館へ歩いていくと、このあたりはだいぶ喧騒からも離れて落ち着いた雰囲気になってきます。（街道沿いは車がビッシリ駐車...
ハワイの話題 意外と知らなかった・・・BBQの焼き方
バケーションレンタルの醍醐味のひとつにＢＢＱがありますね。スーパーでの買出しから、色んなものに目が移りついつい買いすぎちゃいますが、「外で焼く」ってだけでテンションが上がるのはなぜでしょう。狩猟時代の人間の本性が呼び起こされるんでしょうか！...
ハワイの話題 Eggs’n Things
ワイキキのEggs'n Thingsでオムレツとパンケーキをテイクアウトしました。店内は並んでいますが、テイクアウトはそんなに待たずに食べられますので、「一回は食べてみたい！」という方はテイクアウトもいいと思いますよ。お店の前でオーダーを受...
ハワイの話題 ホノルル動物園の駐車場
貸別荘からワイキキまで出てくる場合に、ホテルやコンドミニアムに停めると駐車料金は高いですが、パブリック・パーキングの場合だと一時間$1程度から安く停められます。特に駐車料金が自動支払機の場合、ホテルの駐車係りの人と英語でやり取りするのはでき...
ハワイの話題 セントラルユニオン教会
セントラルユニオン教会は、ハワイ大学の近くにある伝統的なコロニアルスタイルの教会で、手入れの行き届いた広大な緑の芝生に建つ大聖堂は、1,000人が収容可能です。アラモアナ・ショッピングセンターからも近いですね。中に入ると高い天井と空間が広が...
ハワイの話題 パンダエクスプレス
オアフ島で良く見かける中華系のファーストフードレストラン、パンダエクスプレス（PANDA EXPRESS)。ほとんどのショッピングモール、センターにあるんじゃないでしょうか。直感的に食べ物をサッサッと選べるので、ついつい他をチャレンジしない...
ハワイの話題 プリンセス・カイウラニ
先日、ハワイ王朝の最後のプリンセス、カイウラニの生涯を描いたドラマをDVDで観ました。ハワイ王朝がどのようにしてアメリカ合衆国50番目の州となったのか、その歴史を彼女の人生と共に振り返ることができる作品です。ハワイ王朝最後の王女カイウラニは...