日付別アーカイブ: 2012年6月11日

ハワイのプレートランチで人気のモチコ・チキンなるものがあると聞いて、雑誌で見たところ、見た目は完全に鶏の唐揚げなんですが、ただの唐揚げではなくハワイオリジナル料理という事でちょっと調べてみました。 （食べたことはないです・・・。） 唐揚げと大きく違うところは、そのものずばり「もちこ」を衣として使うと… 続きを読む »