月別アーカイブ: 2019年1月

ラ・トゥールのショートブレッド

投稿日| 2019年1月31日

ハワイアン航空の機内食にも使用されたことのある、ラ・トゥールベークハウスのショートブレッドをお土産でいただきました。 ショートブレッドといわゆるクッキーは材料が違って、 「小麦粉、砂糖、バター、塩」の4つだけで作ります。 このショートブレッドはココナッツが入っていて、ショートブレッド特有のバターの風… 続きを読む »

ラニカイB&Bのホスト

投稿日| 2019年1月25日

カイルアの静かな住宅街に佇む「ラニカイB&B」は小さなスタジオ3部屋からなるB&B. B&Bとは、Bed and Breakfastの 略で主に英語圏各国における宿泊施設で、宿泊と朝食の提供を料金に含み、比較的低価格で利用できるもののこと をいいます。バスルームは各部屋に付い… 続きを読む »